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巴黎布雷斯特车轮泡芙是道源自法国的糕点，灵感来自巴黎-布雷斯特-巴黎自行车赛，糕点师为了纪念这一车赛，便制作了这款形状如同自行车轮胎一样的造型，因此得名为“车轮泡芙”。
其实想做这款“车轮泡芙”已经很久了，但据说制作泡芙有一定难度，所以一直没敢下手。今天忽然来了兴趣，便准备好食材，也做好了失败的心里准备，呵呵，不过最后竟然一次成功，真的好开森哟。
点击查看大图1.备好所需食材
点击查看大图2.先将水（或牛奶）、盐、3g细砂糖、黄油煮开后关火
点击查看大图3.倒入过筛的低筋粉
点击查看大图4.用勺子搅拌均匀后再开小火继续搅拌
点击查看大图5.直到锅底出现一层薄膜即可关火
点击查看大图6.少量多次的加入鸡蛋液
点击查看大图7.搅拌至面糊呈现倒三角形
点击查看大图8.将面糊装入裱花袋中备用
点击查看大图9.找一个大小合适的碗，碗口沾上面粉，扣在不粘烤盘上
点击查看大图10.扣出一个圆形的痕迹
点击查看大图11.先挤一圈
点击查看大图12.再紧贴着圆圈的内侧挤一圈
点击查看大图13.最后在两圈的中间挤一圈
点击查看大图14.随意撒上杏仁片
点击查看大图15.烤箱175度预热5分钟后，烤盘放置下层（大烤箱放中层），烤制30分钟即可
点击查看大图16.淡奶油中放入15g白砂糖，打发起来
点击查看大图17.装入裱花袋中
点击查看大图18.草莓洗净去蒂，对半切开
点击查看大图19.将烤好的泡芙放凉后横向切开，把打发的奶油挤在上面
点击查看大图20.摆放好草莓
点击查看大图21.最后盖上盖，撒点糖粉装饰就ok了！当然，如果还剩有面糊，可以继续烤第二个或第三个
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
