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巴黎布雷斯特车轮泡芙是道源自法国的糕点，灵感来自巴黎-布雷斯特-巴黎自行车赛，糕点师为了纪念这一车赛，便制作了这款形状如同自行车轮胎一样的造型，因此得名为“车轮泡芙”。
其实想做这款“车轮泡芙”已经很久了，但据说制作泡芙有一定难度，所以一直没敢下手。今天忽然来了兴趣，便准备好食材，也做好了失败的心里准备，呵呵，不过最后竟然一次成功，真的好开森哟。
点击查看大图1.备好所需食材
点击查看大图2.先将水（或牛奶）、盐、3g细砂糖、黄油煮开后关火
点击查看大图3.倒入过筛的低筋粉
点击查看大图4.用勺子搅拌均匀后再开小火继续搅拌
点击查看大图5.直到锅底出现一层薄膜即可关火
点击查看大图6.少量多次的加入鸡蛋液
点击查看大图7.搅拌至面糊呈现倒三角形
点击查看大图8.将面糊装入裱花袋中备用
点击查看大图9.找一个大小合适的碗，碗口沾上面粉，扣在不粘烤盘上
点击查看大图10.扣出一个圆形的痕迹
点击查看大图11.先挤一圈
点击查看大图12.再紧贴着圆圈的内侧挤一圈
点击查看大图13.最后在两圈的中间挤一圈
点击查看大图14.随意撒上杏仁片
点击查看大图15.烤箱175度预热5分钟后，烤盘放置下层（大烤箱放中层），烤制30分钟即可
点击查看大图16.淡奶油中放入15g白砂糖，打发起来
点击查看大图17.装入裱花袋中
点击查看大图18.草莓洗净去蒂，对半切开
点击查看大图19.将烤好的泡芙放凉后横向切开，把打发的奶油挤在上面
点击查看大图20.摆放好草莓
点击查看大图21.最后盖上盖，撒点糖粉装饰就ok了！当然，如果还剩有面糊，可以继续烤第二个或第三个
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
