这可谓是一道色香味俱全的家常营养小炒,选用鸡腿肉为主料,搭配香菇、胡罗卜、玉米等辅料,虽然所用材料都很简单,但做出的成品味道却非常好
1.香菇八朵提前半小时用热水泡发
2.鸡腿两只,刀工处理使肉、骨、皮全分离
3.将鸡腿肉切成小块,加入一点黑胡椒粉、鸡粉、生粉、生抽,一勺花生油,抓匀腌制15分钟
4.胡罗卜、青瓜分别切小块,玉米去皮后取出玉米粒,蒜苗切小段
5.泡发的香菇切小块,姜、蒜切碎
6.锅内加适量油烧热,下香菇和蒜头炒出香味,盛出备用
7.锅内热油后下入鸡腿肉滑炒到七八成熟,盛出备用
8.另起油锅加油烧热,先下姜煎出香味,然后下胡罗卡、青瓜、玉米、蒜段用大火翻炒
9.最后加入滑炒过的鸡肉翻炒均匀,调入一点盐和鸡粉提味
10.成品图
简单又好吃
左手倒影
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓