十分钟搞定的快手菜——虾仁芦笋

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1.虾不多几粒，去壳挑线，芦笋切好。

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2.生姜油锅爆香。

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3.先炒虾仁。

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4.虾仁变色即可下芦笋。

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5.加料酒，味极鲜酱油烧煮至即将收汁，加盐翻拌均匀起锅。

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6.虾仁要嫩嫩的才好，所以盐最后下。