玫瑰煎饺

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1.准备好材料我们就开始吧

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2.班肉馅，把刚才的拌肉料（看图）倒入肉馅中，然后放入葱末，姜末，顺时针拌匀。

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3.铺好五个饺子皮，重叠铺法，然后在中间铺上肉馅，主要不要放太多。

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4.铺好肉馅后，把饺子皮全部对折。

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5.然后从右边往左边卷起，注意底边要对齐，然后在尾部沾点水粘一下

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6.平底锅放油，不用太多，把煎饺放入锅中煎一下

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7.当看到煎饺底部已经煎硬后，倒入小半碗凉水，盖上锅盖，小火一直到水全部蒸发。

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8.趁这个时间我们再调个汁，酱油，耗油，辣椒油，蒜泥，混合在一起。具体多少看自己能吃多少喽。

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9.煎好后，撒上一点刚才调的汁，放点葱花和小米辣，就可以开动啦。真的是饺子界的颜值担当，底部非常脆，好吃到停不下来。