玉米发糕

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1.准备所需食材

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2.食材A面粉玉米粉倒入盆里，加入3g酵母

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3.加入泡打粉

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4.搅拌均匀

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5.加入白糖搅拌均匀

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6.倒入260g温水，不要一次加入，边加边搅拌

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7.搅拌如图的粘稠状，待用

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8.蛋糕模具刷一层食用油，方便脱模

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9.搅拌好的面糊倒入磨具，用勺子沾水抹平

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10.放入蒸锅盖盖发酵至一倍大

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11.面团B放入碗里

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12.加入1g酵母

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13.加温水搅拌成棉絮状，用手揉成面团

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14.盖上保鲜膜发酵至一倍大

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15.发酵好的面糊

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16.发酵好的面团B分成四分，分别加入抹茶粉，红曲粉，蓝莓粉，可可粉，揉均匀

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17.面糊底部撒上抹茶粉

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18.绿色面团搓成细条，空长短不一的放在面糊上，（平自己喜好弄吧）这样花的经脉完工，抹茶粉上面可以弄一些短节的绿色面条，凌乱撒上就可以，就是草了

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19.做上自己喜欢的花花放入就可以入蒸锅蒸至半个小时，蒸好关火焖至2--3分钟开盖脱模就可以了

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20.成品图欣赏

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21.成品图欣赏

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22.成品图欣赏