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在我看来孜然羊肉怎么能和面条搭配呢，当吃到第一口时完全不是你想象的那样膻气的羊肉拌面条，而是特别鲜香的味道，羊肉香嫩加上孜然辣椒粉的味道，面条则是干爽油润劲道的，所以一口下去还要第二口，这是一道特别勾魂的西北风味面食。
公休在家有时间给家人做一碗孜然羊肉盖浇面看着他们吃得香香的样子，自己就特别高兴。
用鸡蛋再加少许盐和面饧面1个小时以上，压出面条非常劲道，煮好后拌上花椒油再放上孜然羊肉，拌好的面干爽鲜香，怎是一个好吃啊。
点击查看大图1.洋葱切丝
点击查看大图2.羊肉切薄片
点击查看大图3.羊肉放碗中加少许盐花椒粉抓匀，加少许水淀粉继续抓匀，然后倒少许食用油再抓匀后腌制10分钟
点击查看大图4.炒锅烧热倒油加少许花椒先炝少许花椒油盛出 （这一步没拍照）锅中再加适量油。油温六成热时倒入腌好的羊肉，用筷子播散滑炒羊肉
点击查看大图5.加入适量辣椒粉
点击查看大图6.加入适量孜然粉
点击查看大图7.翻炒几下后倒入少许生抽，下入洋葱丝
点击查看大图8.翻炒数下加适量盐调味后关火出锅
点击查看大图9.煮锅中加水烧开，放入压好的面条煮熟
点击查看大图10.捞出面条后浇上一勺花椒油翻拌均匀
点击查看大图11.盛到盘中
点击查看大图12.上面盛上炒好的自然羊肉，翻拌均匀
点击查看大图13.干爽鲜香的盖浇面做好了，香喷喷的开吃喽
点击查看大图14.好吃
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
