“我的青春粉红色”就在昨天,好吃君完成了毕业论文答辩,装订等相关事宜,这也就意味着,我毕业了。和朋友、老师一一照相留念,和楼管阿姨告别,看着学弟学妹们在校园里赶着去上下一节课,这个我待了四年的地方,就要和它说再见了。区别于红色的热情张扬,我安静的、淡淡的粉红色青春,画上了一个小句点。
点击查看大图1.先来之作蛋糕胚子。蛋清放入无水无油的盆中,加入白醋。
点击查看大图2.40g砂糖分三次放入,打发至是湿性发泡。
点击查看大图3.蛋黄放入大碗中,加入牛奶,玉米油和香草精。
点击查看大图4.搅拌均匀后筛入低粉。
点击查看大图5.搅拌均匀。
点击查看大图6.放入三分之一的蛋白。
点击查看大图7.翻拌均匀。
点击查看大图8.蛋黄糊倒入剩余蛋白中。
点击查看大图9.翻拌均匀。
点击查看大图10.将蛋糕糊倒入28*28的烤盘中。
点击查看大图11.预热烤箱,上下火180度22~25分钟左右。
点击查看大图12.再来制作慕斯的饼干底。黄油切小块。
点击查看大图13.隔热水充分融化。
点击查看大图14.三块奥利奥饼干,去掉夹心。
点击查看大图15.饼干碾碎,倒入黄油中。
点击查看大图16.放入慕斯模具中,用勺子压实,即可冷藏。
点击查看大图17.樱桃用清水泡15分左右。
点击查看大图18.用吸管去掉核。
点击查看大图19.用料理机稍微的打成果泥,备用。
点击查看大图20.淡奶油倒入碗中,低速打至有大粗泡产生。
点击查看大图21.加入剩余10g的砂糖,高速打至有纹路产生即可。(不要过度打发,这个淡奶油分量少,打的时候一定要注意)
点击查看大图22.吉利丁片冷水泡软。
点击查看大图23.放入微波炉,80度叮30秒,充分搅拌均匀,放凉。
点击查看大图24.将樱桃泥和吉利丁水倒入淡奶油中。
点击查看大图25.搅拌均匀即可。
点击查看大图26.慕斯模具中放入蛋糕片。
点击查看大图27.倒入樱桃慕斯糊。
点击查看大图28.放入冰箱冷藏至凝固。
点击查看大图29.最后制作镜面:草莓味QQ糖放入开水中。
点击查看大图30.微波炉中高火叮1分钟,充分融化后,放凉。
点击查看大图31.倒在慕斯表面。
点击查看大图32.放入冰箱冷藏凝固。
点击查看大图33.凝固好以后取出慕斯,可以再装饰一点儿樱桃、蓝莓和糖珠。
点击查看大图34.O(∩_∩)O哈哈~
点击查看大图35.开吃啦~
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女