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“我的青春粉红色”就在昨天，好吃君完成了毕业论文答辩，装订等相关事宜，这也就意味着，我毕业了。和朋友、老师一一照相留念，和楼管阿姨告别，看着学弟学妹们在校园里赶着去上下一节课，这个我待了四年的地方，就要和它说再见了。区别于红色的热情张扬，我安静的、淡淡的粉红色青春，画上了一个小句点。
点击查看大图1.先来之作蛋糕胚子。蛋清放入无水无油的盆中，加入白醋。
点击查看大图2.40g砂糖分三次放入，打发至是湿性发泡。
点击查看大图3.蛋黄放入大碗中，加入牛奶，玉米油和香草精。
点击查看大图4.搅拌均匀后筛入低粉。
点击查看大图5.搅拌均匀。
点击查看大图6.放入三分之一的蛋白。
点击查看大图7.翻拌均匀。
点击查看大图8.蛋黄糊倒入剩余蛋白中。
点击查看大图9.翻拌均匀。
点击查看大图10.将蛋糕糊倒入28*28的烤盘中。
点击查看大图11.预热烤箱，上下火180度22~25分钟左右。
点击查看大图12.再来制作慕斯的饼干底。黄油切小块。
点击查看大图13.隔热水充分融化。
点击查看大图14.三块奥利奥饼干，去掉夹心。
点击查看大图15.饼干碾碎，倒入黄油中。
点击查看大图16.放入慕斯模具中，用勺子压实，即可冷藏。
点击查看大图17.樱桃用清水泡15分左右。
点击查看大图18.用吸管去掉核。
点击查看大图19.用料理机稍微的打成果泥，备用。
点击查看大图20.淡奶油倒入碗中，低速打至有大粗泡产生。
点击查看大图21.加入剩余10g的砂糖，高速打至有纹路产生即可。（不要过度打发，这个淡奶油分量少，打的时候一定要注意）
点击查看大图22.吉利丁片冷水泡软。
点击查看大图23.放入微波炉，80度叮30秒，充分搅拌均匀，放凉。
点击查看大图24.将樱桃泥和吉利丁水倒入淡奶油中。
点击查看大图25.搅拌均匀即可。
点击查看大图26.慕斯模具中放入蛋糕片。
点击查看大图27.倒入樱桃慕斯糊。
点击查看大图28.放入冰箱冷藏至凝固。
点击查看大图29.最后制作镜面：草莓味QQ糖放入开水中。
点击查看大图30.微波炉中高火叮1分钟，充分融化后，放凉。
点击查看大图31.倒在慕斯表面。
点击查看大图32.放入冰箱冷藏凝固。
点击查看大图33.凝固好以后取出慕斯，可以再装饰一点儿樱桃、蓝莓和糖珠。
点击查看大图34.O(∩_∩)O哈哈~
点击查看大图35.开吃啦~
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
