天气真的是越来越热了,饭什么的都吃不下去了,只有冰饮和冷冻甜品才能缓解一下。昨天特地跑到超市,买了两袋百香果,一部分用来冲水喝,另一部分用来做了个大慕斯。凉凉软软的慕斯蛋糕一入口,燥热似乎都被带走点儿呢~
点击查看大图1.淡奶油倒入碗中,低速打至有大粗泡产生。
点击查看大图2.放入白砂糖,高速打至有纹路产生。冷藏备用。
点击查看大图3.准备好戚风蛋糕、百香果、樱桃,吉利丁片用冷水泡软。
点击查看大图4.微波炉80度30秒将吉利丁片叮化,充分搅拌均匀,放凉。
点击查看大图5.吉利丁水中放入百香果的果肉。
点击查看大图6.倒入淡奶油中。
点击查看大图7.搅拌均匀。
点击查看大图8.蛋糕放入8寸的活底蛋糕模具。
点击查看大图9.先倒入一小部分的淡奶油,摆放上樱桃。
点击查看大图10.剩余的淡奶油倒入,抹平。
点击查看大图11.放入冰箱冷藏定型,至少两小时。
点击查看大图12.取出,用热毛巾敷一下,很轻易的脱模。
点击查看大图13.装饰一点儿樱桃、蓝莓、棉花糖。
点击查看大图14.稍微浇一点儿百香果汁儿。
点击查看大图15.O(∩_∩)O哈哈~
点击查看大图16.开吃啦~
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿