夏季真是一个美丽的季节!宝贝每天都穿上漂亮裙子去幼儿园。并且自己翻出粉色的皮鞋。这双鞋子买的码子有些大了,一直藏着要去换个号码的。可是说什么也想穿呀。女孩子从小就知道美是什么,大概是天赋吧、每次拍照都会做Pose。看着宝贝们快乐的成长着,特别的开心和高兴!做一双宝贝喜爱的,粉色的鞋子冰皮月饼。爱美的宝贝们也都会喜欢的,而且还能吃到肚子里。冰皮月饼的味道超级的棒,甜又沙的馅料,Q弹的外皮、酥脆的鞋底吃一双,再来一双吧!喜欢的亲做起来,哄宝贝们开心是最大的乐趣。
1.设计一双自己喜欢的鞋码子。画出鞋底的轮廓,剪出纸样。
2.牛奶,糖和面,揉光面团密封保存,松弛20分钟,擀成面皮裁剪出鞋底。需要在饼干上扎小孔,免得变形。可以做二双鞋子的料。
3.鞋底刷鸡蛋液。烤箱提前预热五分钟。设置烤箱:饼干模式,上下火160度,15分钟。热风模式。烤盘放中层烤制。
4.冰皮预拌粉制作很简单,红曲粉是天然色放心吃的。冰皮粉100G。红曲粉,清水100ML
5.烧开水冲红曲粉。如果感觉红曲粉水颜色浅,用牙签沾点干粉调解。豆沙一定要很干的,捏紧成团备用
6.开水放几分钟,温度大约在80度左右倒进预拌粉里,用刮刀拌到无干粉
7.保鲜膜包好。松弛20分钟左右即可。
8.分成大小一致的面团。做一霜冰皮月饼的料。
9.取其中的一份面,擀成面皮。在鞋底比一下大小。稍微小点可以捏出来的。
10.从面皮中间剪二个口子,做鞋帮子。
11.去除剪掉的部分,用手捏出鞋前脸的鞋口。
12.一边捏鞋帮,一边用手按压鞋帮在鞋底上。鞋后跟合拢,裁剪一块小月牙的面皮。
13.把月牙面皮按压在鞋后跟上,衔接好鞋帮和鞋后跟。
14.基本成型了,鞋帮和鞋底大小一致。
15.同理把另一只鞋也做好。
16.取一个面团擀成面皮不要太薄,开始包豆沙馅料。
17.包好的豆沙包。
18.放到鞋前尖里边,按压好。用糖霜或者奶油挤在鞋帮的四周,粘合鞋底。或者直接用手按压粘合都可以。
19.可爱又能吃的漂亮小鞋子。
20.可爱又能吃的漂亮小鞋子。
21.可爱又能吃的漂亮小鞋子。
22.可爱又能吃的漂亮小鞋子。
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女