豆沙夹心棒棒糖

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1.配料称好备用。

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2.蛋黄与炼乳倒在一起。

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3.搅拌均匀。

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4.筛入低筋面粉。

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5.用刮刀和均匀，面团非常的粘，没关系哦，盖上保鲜膜入冰箱冷藏一个小时就完全不粘了。

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6.冷藏后的面团，在垫子上揉光滑。

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7.取20克一个的小剂子揉圆和5克的豆沙馅。

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8.把小剂子用拇指按着凹进去一个小坑。

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9.放入豆沙馅。

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10.用虎口向上推着包起来。

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11.收口向下放入模具中。

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12.依次做好，剩余的面团揉成米粒大小放入模具中。

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13.盖上模具盖子，放入烤盘中。

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14.ACA立式智能语音烤箱提前预热：放中层。

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15.上170度，下180度，烤25分钟。

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16.出炉晾凉后，沾上融化的巧克力。

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17.撒上糖珠即可

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18.用黑白巧克力点缀眼睛，条状糖珠做嘴巴，是不是很简单呢。

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19.酥香美味有夹心哦~~~

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20.成品图。