浓情五月骄阳似火,同时也是个多彩多姿梦幻的季节,就让多彩的水果带给我们一丝夏日清凉;缤纷的奶油水果杯总会在你疲倦时带给你美丽心情
1.食材一,蜂蜜,番茄,冰水,吉利丁片(冰水用于泡软吉利丁)
2.番茄+蜂蜜榨汁
3.食材二,香瓜加糖榨汁
4.食材三,酸奶香瓜
5.香瓜适量加少许酸奶榨汁
6.榨好的果汁分别加入适量吉利丁搅匀
7.把果汁倒入杯子里倾斜45度放入冰箱冷藏5-6小时左右定型
8.准备好一些水果,我准备的红心火龙果,杏,大樱桃
9.鲜奶油加糖打发
10.这个是五彩缤纷奶油杯,酸奶香瓜垫底凝固后加入番茄汁冷藏定型后用奶油,水果,巧克力装饰
11.这款是火红的五月,香瓜酸奶冷藏定型后加入红心火龙果鲜奶油
12.最后一款我叫它梦幻精灵,水晶般的香瓜汁冷藏定型加入酸甜的黄杏肉,上面挤上鲜奶油最后撒上巧克力末及水果装饰
13.成品集合图
14.成品图
15.成品图
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