南瓜的营养成分较全,营养价值也较高。南瓜味甘,性温,具有补中益气、消痰止咳的功能,可治气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾等症。常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用。南瓜和面,包了红豆沙,口感微甜,是很好的营养主食。
1.红豆淘洗干净浸泡过夜
2.倒入高压锅中开启煮豆程序,程序结束后自动跑光气
3.取出趁热拌上白糖
4.放入料理机中打成泥,也可以不用打太碎
5.南瓜去皮去瓤洗净切片
6.放入蒸锅中,开大火烧开转中火再蒸10分钟
7.蒸至用筷子一插就透就可以
8.将南瓜块晾凉后放入料理杯中
9.搅打成泥后倒入面包桶中
10.倒入面粉
11.挖个小洞放入酵母
12.和成光滑的面团
13.放入一个大碗中,加盖保鲜膜发酵至两倍大
14.将面团揉揉排气后分成小剂子
15.取一个放在掌心搓圆
16.按平成小饼
17.捏一小块红豆搓成圆形放入皮中
18.用虎口收口
19.捏紧收口
20.搓圆,收口朝下
21.用锯齿刀压成印
22.压成六道印
23.用筷子的粗头在顶部压成一个小窝
24.取一个葡萄干放入小窝中当成蒂
25.依次做好摆放在铺好茏布的蒸屉中,醒发10分钟后开水上锅开中火再蒸12-15分钟即可
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
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沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
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广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
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