巨好吃的一款面包;弗卡夏徘徊在披萨于面包之间,味道很赞。
蒜片的香味,面粉独特香味,橄榄油的醇香…每一种味道都不会太过,搭配在一起即是那么好吃。
喜欢的小伙伴可以试试哦~
此食谱为35*25规格烤盘。
1.准备好面包胚食材,高筋面粉315g、黑麦粉135g、细砂糖6g、低糖酵母5g、纯净水240ml、橄榄油30ml,盐6g。
2.混合揉均匀,至光滑的面团。放入容器内覆盖保鲜膜发酵至2~2.5倍大。
3.这期间准备好,小番茄21颗对半切开、小土豆两颗去皮切小块或薄片、火腿一根去皮切片、大蒜6瓣切片、黑胡椒碎3g、盐3g、葱碎10g、芝士两片切条、橄榄油30ml、黑芝麻5g。将蒜片浸入橄榄油内进行浸泡。
4.发酵好的面团,手指沾少许干粉插入面团中间,面孔不回缩不塌陷即可。
5.取出面团徒手排气,擀压成片大小同烤盘一样即可,将面码入烤盘内。
6.倒入橄榄油浸蒜片,涂抹均匀。
7.这时烤箱预热180度上下火。
8.面皮表面按压出小坑。
9.码入火腿片、对半切开的小番茄。
10.撒上小土豆块、香葱碎。码入芝士条,磨3g黑胡椒碎,撒上黑芝麻5g。
11.整形好的弗卡夏面包胚即可送人预热好的烤箱进行烘焙。
12.烘焙:上下火180度23分钟。
13.烤制中~
14.表面金黄即可出炉。
15.美味的意大利弗卡夏就出炉了~
16.来上一块真是太好吃了!
17.巨好吃的一款面包
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人