火锅米线

点击查看大图

1.原料一栏，二人餐。

点击查看大图

2.锅内倒入1至1.5升热水，依次放入底料100克、葱4节、姜3片、盐4勺、鸡精4勺、白胡椒粉1勺，1勺约1.5克；熬制5分钟至汤色红润。

点击查看大图

3.倒入米线和所有配菜，建议米线不要泡制，干的耐煮更好吃。

点击查看大图

4.开中火保持沸腾煮至熟透，大约3分钟左右。

点击查看大图

5.筷子或漏勺挑出食物至大碗，并将锅内烫汁倒入碗中，撒上葱花和香菜即可

点击查看大图

6.准备开吃。

点击查看大图

7.巴适、毛肚我的最爱。

点击查看大图

8.安逸、肉片超嫩

点击查看大图

9.一根不剩，麻辣够味，都流汗了。

点击查看大图

10.秘制底料、舌尖上的诱惑。