迪士尼动画伴随着好几代人的成长
一提到迪士尼,第一个想到的动画主角就是米老鼠-米奇和米妮
大大的耳朵,灿烂的笑容,可爱又亲切
1.主料中全部材料放进面包桶内,运行2个IMIX程序
2.程序结束后取出面团揉圆
3.分割出一份270克的面团,加3克竹炭粉揉匀,随后揉圆,和白色面团一齐进行发酵
4.一小时后,面团发酵到2倍大左右
5.黑色面团分割出6个40克的小面团,揉圆放置在中空模具内,如图
6.黑色面团再分割出6个5克小面团,揉圆做耳朵,放置在大面团的间隙中,如图
7.白色面团分隔出12份5克的小面团,揉圆做小手,放置在黑色大面团的底部,如图
8.剩余的白色面团分割成6份,分别揉圆擀薄擀圆,准备做米奇和米妮的脸部
9.用小刀切出面部的雏形,如图
10.接着在上部中间切割V型,如图
11.慢慢修圆顶部的两边,如图,脸部就做好了
12.在面片的底部沾点水,贴到大黑面团上
13.取一点白色的边角面团,加一点点红曲粉,揉圆擀成长椭圆形
14.利用两根牙签,在中间往里夹,形成蝴蝶结,做三个
15.蝴蝶结底部沾点水,贴到三个耳朵上面
16.在面团上喷点水,不用二发
17.送进烤箱中下层,160度,25分钟
18.出炉后,彻底凉透,用竹炭粉加一点点水准备画眼睛和嘴巴
19.用小画笔蘸竹炭粉水花眼睛,鼻子和嘴巴
20.有蝴蝶结的是米妮,所以眼睛上面要加眼睫毛
21.同样的方法,用红曲粉加水,在米妮脸上画腮红
22.成品图
23.成品图
24.成品图
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
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兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
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琴心剑胆