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夏天就是一个五彩斑斓的季节，大自然在让你享受如此曼妙的色彩同时，也会给你个难以忍受的温度，让你有些不好忍受，也许做一件你喜欢的事不论成功与否都会令你忘记烦恼，就像我喜欢为家人做美食，天气再热，身体再累我都愿意去做。
今天的吐司加了大麦青汁粉和紫薯粉，烤出来的面包就是一个小清新，太漂亮了，真有点舍不得吃，所有的累都忘记了，送给隔壁小盆友，美得她拿在手里看啊玩啊，喜欢的不得了
点击查看大图1.将除黄油和红糖外的食材按照先液体再粉类的顺序放入面包桶揉面至扩展后加入黄油继续揉至能拉出有韧性的薄膜
点击查看大图2.将面团取出均匀的分成三等分，滚圆将一个面团加入青汁粉，点上几滴水将青汁粉搅匀后与面团揉匀
点击查看大图3.将另一个面团加入紫薯粉，点上几滴水将紫薯粉搅匀后与面团揉匀
点击查看大图4.将三色面团用薄膜隔开进行基础发酵
点击查看大图5.发酵至原来的2倍大时取出
点击查看大图6.将三色面团分别擀得和模具一样宽
点击查看大图7.将三色面团叠加，绿色的放在白色的上面
点击查看大图8.紫色的放在绿色的上面
点击查看大图9.从一头卷起
点击查看大图10.放入吐司模具
点击查看大图11.进行二发，发酵至9分满时盖上吐司盖
点击查看大图12.放入预热好的烤箱中，中下层200度45分钟即可
点击查看大图13.出炉了，切片
点击查看大图14.小清新颜色，喜欢
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
