做几个曲奇,当早点,或者当工作加餐,及时补充能量。将传统的细砂糖换成红糖,不但风味独特,还能补气血,多好!加点杏仁粉,增加香味的同时,还能有多一些的营养。不会挤花也没事儿,找个大号多齿的花嘴,向下一扣、一压,出来的曲奇美得不要不要的。
点击查看大图1.全部材料准备好;黄油室温软化,一按一个坑的状态;红糖提前过筛
点击查看大图2.黄油中加红糖、盐
点击查看大图3.先混合在一起,再用电动打蛋器打发均匀;全蛋液分三次加入黄油糊中,每次都搅打均匀后再加入下一次蛋液
点击查看大图4.快速搅打成均匀的奶油糊,无需打发
点击查看大图5.筛入低筋面粉,再倒入杏仁粉
点击查看大图6.用刮刀以不规则的方向拌成均匀的面糊,不要过度搅拌
点击查看大图7.大号曲奇花嘴入裱花袋中,将面糊刮入袋中;此时烤箱开始预热170度,上下火
点击查看大图8.花嘴距离烤盘0.5cm处,垂直挤在烤盘上
点击查看大图9.将曲奇送入预热好的烤箱中层,170度,上下火,20分钟左右,余火焖5分钟再出炉
点击查看大图10.看上去很美,淡淡的褐色,吃一口红糖味道还是很浓郁的
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女