猪肝胡萝卜面

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1.胡萝卜泥加入面粉再加盐和成面团醒20分钟。

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2.用面条机做面条。

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3.锅里烧开水（加点盐防粘），水开后把面下入锅里煮熟后捞起。

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4.将猪肝洗净用盐水浸泡20分钟去血水。

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5.然后放姜片,酱油腌制20分钟;利用这个时间将青菜洗净,香菇切片。

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6.锅里注入水烧开后先将香菇放入煮开。

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7.再将猪肝放入,最后放入青菜煮熟加盐、麻油调味，再将猪肝汤倒入面碗中即可。