芦笋炒鸡胸肉

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1.食材：鸡胸肉（已清洗切片）、芦笋（已清洗斜切段）。

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2.在鸡胸肉里加适量的料酒。

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3.加适量的酱油。

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4.加适量的盐。

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5.加适量的干淀粉。

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6.拌匀。

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7.将芦笋下入沸水锅中焯开1——2分钟捞出。

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8.起锅倒油烧热，下入鸡胸肉翻炒翻炒。

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9.接着，合入焯好的芦笋翻炒一下。

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10.然后，加适量的盐。

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11.调味炒匀即成。