家常小炒

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1.准备食材：胡萝卜切片，黄瓜切片，木耳用温水泡发，鸡蛋调好。葱蒜切碎

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2.鸡蛋煎好待用

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3.锅中放油，油热放胡萝卜

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4.胡萝卜翻炒至八成熟，放入葱蒜爆香

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5.放入黄瓜片，木耳翻炒。放入一勺生抽，一勺醋，少量盐，适量料酒翻炒

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6.最后放入适量淀粉水勾芡，点适量香油出锅

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7.盛盘