毛毛虫面包是一款很经典的面包:有带馅,也有原味的,有家奶油的,也有纯色的;但最好吃还是上面那一道道类似毛毛虫的泡芙条,至少我是这样认为的。上次做毛毛虫面包时还剩下一半的泡芙糊直接扔掉很可惜,于是我就将包好放冰箱冷冻了;正好这次做了一些蜜红豆,又添加了香蕉牛奶,于是就做了这款:香蕉蜜豆毛毛虫了;甜甜的面包中带着少许的香蕉香味很特别,我家那位超喜欢~~~
点击查看大图1.准备自制蜜豆及其它食材
点击查看大图2.将主料除食盐和黄油以外的材料放入面包机
点击查看大图3.一次揉面程序结束后加入软化的黄油
点击查看大图4.待黄油融后加入食盐继续
点击查看大图5.二次揉面后检查下扩展效果
点击查看大图6.搓圆后加盖发酵至2.5倍大
点击查看大图7.取出排气分割8等份
点击查看大图8.取一面团用擀面杖擀上端压簿后放入适量自制蜜红豆
点击查看大图9.自下向上轻轻卷起,两对捏紧成橄榄状
点击查看大图10.依次做好码入烤盘
点击查看大图11.送入烤箱发酵至2倍大
点击查看大图12.取出表面挤上事先准备好的泡芙糊
点击查看大图13.送入预热好的烤箱中层:180度上下火,20分钟左右
点击查看大图14.烤至表面金面即可,中途上色过深可加盖锡纸或再下移一层
点击查看大图15.配上果味酸奶,味道好极了
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女