炸酱面

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1.材料大合照。ps：本来应该用黄酱和甜面酱，但是我们这里买不到，海天豆瓣酱微辣带甜

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2.五花肉切粒，料酒，姜末，一点点盐拌匀

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3.青瓜切丝，豆芽焯水

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4.葱末和香菜碎各一点，不喜欢的可以不放

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5.我喜欢果条，就切了一点

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6.锅烧热，倒油，放蒜末。油要比平时做菜多一倍

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7.倒入五花肉，翻炒。

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8.我放了半瓶豆瓣酱，不用放盐

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9.翻炒完毕后放水盖过五花肉。

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10.等水收干一点后，出锅前加一点糖，提味，再放剩下葱末。

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11.合照一张。

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12.把各种配料放入，捞一下，开吃。手机拍的，所以有点丑。