小南瓜饼

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1.南瓜去皮切小块放入碗里

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2.盖上保鲜膜大火蒸20分钟左右

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3.蒸好的南瓜放在搅拌机里

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4.打成细腻的南瓜糊150克，稍稍放凉

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5.温热的南瓜糊里分次加入糯米粉280克，面粉80克，

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6.加入炼奶2茶匙，食用油2茶匙搅拌均匀

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7.揉成不软不硬的面团，盖上保鲜膜静置20分钟

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8.静置好的面团分成30克一个的小面团，豆沙馅分成20克一个的小剂子

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9.把一个面团搓圆压扁，包上一个馅儿

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10.用虎口的位置向上抹，然后包圆，反过来稍稍压扁，用牙签在圆球上压出对称的米子形，中间用牙签戳上一个洞

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11.也可以用50克的月饼模压出各种形状

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12.依次全部做好，每个下面垫上一片粽叶，放入蒸笼，大火20分钟左右即可

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13.蒸好的南瓜用葡萄干装饰一下，一个小巧可爱的南瓜就做好了，哈，是不是很可爱

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14.成品图

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15.成品图

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16.成品图