点击查看大图1.南瓜去皮切小块放入碗里
点击查看大图2.盖上保鲜膜大火蒸20分钟左右
点击查看大图3.蒸好的南瓜放在搅拌机里
点击查看大图4.打成细腻的南瓜糊150克,稍稍放凉
点击查看大图5.温热的南瓜糊里分次加入糯米粉280克,面粉80克,
点击查看大图6.加入炼奶2茶匙,食用油2茶匙搅拌均匀
点击查看大图7.揉成不软不硬的面团,盖上保鲜膜静置20分钟
点击查看大图8.静置好的面团分成30克一个的小面团,豆沙馅分成20克一个的小剂子
点击查看大图9.把一个面团搓圆压扁,包上一个馅儿
点击查看大图10.用虎口的位置向上抹,然后包圆,反过来稍稍压扁,用牙签在圆球上压出对称的米子形,中间用牙签戳上一个洞
点击查看大图11.也可以用50克的月饼模压出各种形状
点击查看大图12.依次全部做好,每个下面垫上一片粽叶,放入蒸笼,大火20分钟左右即可
点击查看大图13.蒸好的南瓜用葡萄干装饰一下,一个小巧可爱的南瓜就做好了,哈,是不是很可爱
点击查看大图14.成品图
点击查看大图15.成品图
点击查看大图16.成品图
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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