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牙签肉外酥内嫩、酥香可口、色泽鲜艳，具有麻、辣、咸、甜等不同味道，非常适合不同人口味的需要。
点击查看大图1.准备所需食材
点击查看大图2.里脊肉切片放入碗里，取一半薄荷用手搓出香气，放入碗里
点击查看大图3.加入9勺酱油
点击查看大图4.加入白糖半匙
点击查看大图5.花椒粉1匙，搅拌均匀腌制15分钟
点击查看大图6.腌制好的里脊肉用牙签串起来，备用
点击查看大图7.炸锅里置油加热到7成热
点击查看大图8.倒入肉串，炸至金黄捞出
点击查看大图9.炸至好的肉串
点击查看大图10.炒锅加入少量油小火，倒入花椒和香料，翻炒出香气
点击查看大图11.倒入大蒜生姜继续小火翻炒
点击查看大图12.放入干辣椒节，继续小火翻炒2分钟
点击查看大图13.倒入炸至好的牙签肉，中火翻炒均匀
点击查看大图14.出锅上放入剩余的薄荷，快速翻炒，关火
点击查看大图15.成品图欣赏
点击查看大图16.成品图欣赏
点击查看大图17.成品图欣赏
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
