天气太热没有选用开酥法做蛋挞皮,采用简单做法,出品更美味
点击查看大图1.用到法焙客的圆形蛋挞模,粉嫩的颜色萌化女人心
点击查看大图2.把饼皮中的材料全部混合
点击查看大图3.用刮刀按压成团,用保鲜袋装起放冰箱冷藏半小时
点击查看大图4.紫薯切丁
点击查看大图5.装在模具内,喷上少许水
点击查看大图6.上下火155度烤15分钟
点击查看大图7.晾凉备用
点击查看大图8.拿出饼皮用一个大号的包鲜袋装着擀成5mm的薄片
点击查看大图9.把饼皮码在模具内用盖子按压一下下就好,不能太用力哦
点击查看大图10.用叉子搓小孔
点击查看大图11.上下火175度10分钟烤饼皮期间准备挞水
点击查看大图12.蛋挞水中的材料全部混合用手抽搅拌
点击查看大图13.用筛网过筛两遍
点击查看大图14.这样做出来的挞水才嫩滑
点击查看大图15.饼皮出炉放至手温
点击查看大图16.加入挞水和紫薯
点击查看大图17.送人烤箱倒数第二层上火180度下火150度20分钟
点击查看大图18.成品图
点击查看大图19.成品图
点击查看大图20.成品图
点击查看大图21.成品图
点击查看大图22.成品图
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈