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天气太热没有选用开酥法做蛋挞皮，采用简单做法，出品更美味
点击查看大图1.用到法焙客的圆形蛋挞模，粉嫩的颜色萌化女人心
点击查看大图2.把饼皮中的材料全部混合
点击查看大图3.用刮刀按压成团，用保鲜袋装起放冰箱冷藏半小时
点击查看大图4.紫薯切丁
点击查看大图5.装在模具内，喷上少许水
点击查看大图6.上下火155度烤15分钟
点击查看大图7.晾凉备用
点击查看大图8.拿出饼皮用一个大号的包鲜袋装着擀成5mm的薄片
点击查看大图9.把饼皮码在模具内用盖子按压一下下就好，不能太用力哦
点击查看大图10.用叉子搓小孔
点击查看大图11.上下火175度10分钟烤饼皮期间准备挞水
点击查看大图12.蛋挞水中的材料全部混合用手抽搅拌
点击查看大图13.用筛网过筛两遍
点击查看大图14.这样做出来的挞水才嫩滑
点击查看大图15.饼皮出炉放至手温
点击查看大图16.加入挞水和紫薯
点击查看大图17.送人烤箱倒数第二层上火180度下火150度20分钟
点击查看大图18.成品图
点击查看大图19.成品图
点击查看大图20.成品图
点击查看大图21.成品图
点击查看大图22.成品图
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
