燕麦瓜子仁酥块

点击查看大图

1.将瓜子仁和燕麦片倒进空气炸锅的炸篮里，160度烤5分钟再翻拌一下尽量换面继续烤3分钟左右，烤好冷却备用；

点击查看大图

2.将面饼食材中的盐、棉花糖加入到软化的黄油，打发均匀；

点击查看大图

3.倒入全蛋液继续打发至蛋液与黄油完全融合即可；

点击查看大图

4.筛入低筋面粉；

点击查看大图

5.带上一次性手套轻轻揉成团；

点击查看大图

6.将面团放在铺了锡纸的烤盘里，借助刮板整型成一个方形，厚度1厘米左右；

点击查看大图

7.放进预热好的烤箱内，165度上下火中层烤20分钟左右，表面发黄即可，取出待用；

点击查看大图

8.将馅料中的蛋液和低筋面粉混合均匀备用；

点击查看大图

9.黄油隔热软化；

点击查看大图

10.加入棉花糖隔热搅拌均匀成糊状关火冷却到室温；

点击查看大图

11.加入步骤8中的混合物拌均匀；

点击查看大图

12.倒入烤好的燕麦瓜子仁混合物拌均匀；

点击查看大图

13.铺在面饼上抹匀开来，放进预热好的烤箱内继续165度上下火中层烤20分钟左右，至表面金黄即可，完全冷却后切块食用；

点击查看大图

14.成品；

点击查看大图

15.成品。