豆蓉卷面包

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1.材料：
高粉-500克 酵母-5克 糖-100克  
水-270毫升 牛油-50克

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2.馅料：豆蓉  芝麻 - 适量

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3.除了奶油外，所有材料混合揉匀成团。

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4.后加入奶油揉成光滑面团．（扩展阶段）。

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5.初步发酵45分钟，发酵结束后。

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6.取出面团重新搓揉面团排气。

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7.分割并滚圆。

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8.室温静置松弛松弛10分钟。

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9.松弛结束后，取一小面团用擀面杖擀成圆形，包入豆蓉馅料。

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10.把面团擀薄和切成条状后。

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11.卷起。（我切太深了，似乎要断开）

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12.整形好的面团一一放在烤盘上,再次发酵45分钟。

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13.刷上蛋液及撒上芝麻。

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14.预热烤箱150度，烤15分钟或表面呈金黄色即可。
  （个人烤箱温度不同，注意调整温度和时间）

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15.成品图@@吃面包咯。