女儿突然说要吃鹅肝酱炒饭,但是不能把酱炒饭里头,想了想试着做了一下,还不错,不过鹅肝酱口味较重,脂肪含量也高,建议中午吃,不太适合早餐,只是孩子早餐想吃才配了香蕉一起,稍微没那么腻
1.大米蒸熟备用,锅内放油适量,鹅肝酱切片入锅翻煎,这个要掌握火不易太大,酱会先变软,表面微焦翻面,煎好起锅
2.香菇,胡萝卜切粒加盐炒饭,熟透起锅装盘
3.如是早餐,可配点水果解腻,如是午餐,可佐香槟
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求!不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品,在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样,人们非常喜欢,主要是营养价值高,简单易行,是降温的佳品。
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