猪肉白菜炖粉条

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1.原材料集合照。

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2.热锅里加油，爆香葱姜蒜。

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3.倒入切好的猪肉翻炒。

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4.炒至猪肉稍发白，倒入料酒、老抽，炒匀。

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5.加汤没过猪肉（多加一点），放入粉丝。

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6.大火烧开锅后，稍煮一会儿，加入白菜。

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7.继续多煮一会，煮熟，出锅前加入少量葱花，加盐调味即可。