马苋菜肉双酿

点击查看大图

1.马苋菜洗净焯水

点击查看大图

2.把马苋菜切小

点击查看大图

3.和猪肉泥一起剁匀

点击查看大图

4.放入碗里加入料酒、盐、砂糖、生抽、白胡椒粉、鸡粉、香油

点击查看大图

5.搅拌均匀

点击查看大图

6.准备好的油豆腐和油面筋

点击查看大图

7.把油豆腐戳个孔，然后把馅料酿进去，我一共酿了6个油面筋，4个油豆腐

点击查看大图

8.锅中放入适量清水和一个浓汤宝煮至融化

点击查看大图

9.加入酿好的油豆腐和油面筋

点击查看大图

10.加点料酒

点击查看大图

11.加点盐煮一会

点击查看大图

12.起锅前加入洗净的鸡毛菜（我家里正好剩下的鸡毛菜）

点击查看大图

13.再次煮开即可

点击查看大图

14.出锅