童年的夏天,知了在叽叽喳喳叫个不停,晚上萤火虫飞舞,吃着凉粉在院子里纳凉……这是最快乐的童年回忆。广东凉粉一般夏天吃,有黑凉粉、白凉粉,主要成分是广东的的凉粉草(仙人草)、葛粉、大米饭、淀粉,通过加工打成粉末,按一定比例调和。
1.菠菜洗净、沥干水;
2.菠菜榨汁,过滤;PS:600克菠菜,约能榨汁500克菠菜汁
3.把速食白凉粉粉取出100克、菠菜汁500克;
4.菠菜汁与白凉粉粉拌均成糊状,要搅拌至无核状即可;
5.1800克水,倒入锅中煮沸;
6.把菠菜白凉粉糊倒入锅中;
7.一边搅拌一边煮沸,之后再煮1分钟;
8.再次过滤倒入保鲜盒中;PS:建议用玻璃和陶瓷的保鲜盒;
9.冷却之后,盖上盖子放入冰箱冷藏;
10.吃的时候取出,倒扣;
11.用木/竹刀,或陶瓷刀切小方块,放入佐料拌均即可
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝