辣炒八带鱼

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1.主要原料。

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2.八带鱼洗净去除内脏，切好备用。

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3.将八带鱼快速焯水捞出备用。

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4.青椒切片备用。

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5.葱姜炝锅，放入蒜蓉辣酱，甜面酱炒匀。

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6.放料酒，酱油，白糖，少许盐，放入八带鱼。

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7.快速炒熟八带鱼，放入青椒。

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8.翻炒均匀即可出锅。

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9.辣炒八带鱼。