这个面包坯很简单,没有用黄油,没有加鸡蛋。但是口感和味道却一点也不差,面包坯软软的,带点咸味,能吃到罗勒香味的香肠,清甜的玉米粒,还有奶酪的淡味,层次非常丰富。我能一下子吃下三个,连挑剔的老妈子也说好好吃。其实做法与披萨差不多,不过面包坯底发起来要厚点,口感要软一些,下面的分量可以做9个。
1.将水、油、盐放入到面包桶里。
2.加入奶粉和面粉,在面粉顶端加入酵母,将面包桶放入到面包机内。
3.选择和面功能10分钟,静置8分钟后,再和面15分钟。面团和好后,室温下发酵40分钟。(如果室温低的话,就用面包机的发酵功能)
4.在等待发酵的过程中,准备好其他食材。在冰箱冷冻层里取出珍妮珍馐香肠,不需要解冻。
5.切成薄片,再对半切开。刨下玉米粒,隔水蒸熟,胡萝卜切粒。
6.面团发酵好后,排气,分成9等份,滚圆,盖保鲜膜,松驰15分钟。
7.面团擀圆。
8.放入法焙客的蛋挞模里,用叉子叉出小孔。
9.薄薄地涂上一层番茄酱。
10.在面包坯码上一圈香肠片。
11.放上马苏里拉奶酪碎。
12.放上玉米粒和胡萝卜粒。
13.再撒上一些马苏里拉奶酪碎。
14.放入提前预热好的东菱K-40C烤箱下层,我直接选择的是03档,烘烤12分钟。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝