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看微博的时候，刷到了一篇有关火烧的视频，店主从17岁开始研究火烧，每天凌晨3点起床开始一整天的忙活，至今已有31年，始终坚持这这门手艺，也博得广大吃客的喜欢。看着人们吃的那么香，我也忍不住想做一次试试，虽然不是很正宗，但吃的开心就很好~
点击查看大图1.先来制作发面部分：100g中筋面粉+酵母+白糖，根据面粉的吸水性适量的添加牛奶。
点击查看大图2.开始和面程序。
点击查看大图3.程序结束后室温进行一发。
点击查看大图4.发好的面团拿出来排气。
点击查看大图5.油酥部分：70g中筋面粉+35g玉米油，和成型即可。
点击查看大图6.油酥分为16g一个。
点击查看大图7.发面分为21g一个。
点击查看大图8.分好所有的，正好7个。
点击查看大图9.将发面包住油酥。
点击查看大图10.包好所有的。
点击查看大图11.拿一个面团，按扁后擀开。
点击查看大图12.从上之下卷起来，松弛10分钟。
点击查看大图13.继续按扁擀开，从上之下卷起来。
点击查看大图14.做好后松弛10分钟。
点击查看大图15.两边对折回来，尽量整理成圆形。
点击查看大图16.放入枣泥馅。
点击查看大图17.收口包好，四周稍微沾一点儿清水。
点击查看大图18.拿着小圆饼在芝麻里滚一圈，中间用红曲粉调成的水稍微装饰一下。
点击查看大图19.预热烤箱，上下火190度20分钟左右。
点击查看大图20.烤好以后完全放凉。
点击查看大图21.酥酥的~
点击查看大图22.分层很明显。
点击查看大图23.哈哈~
点击查看大图24.开吃啦~
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
