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看微博的时候，刷到了一篇有关火烧的视频，店主从17岁开始研究火烧，每天凌晨3点起床开始一整天的忙活，至今已有31年，始终坚持这这门手艺，也博得广大吃客的喜欢。看着人们吃的那么香，我也忍不住想做一次试试，虽然不是很正宗，但吃的开心就很好~
点击查看大图1.先来制作发面部分：100g中筋面粉+酵母+白糖，根据面粉的吸水性适量的添加牛奶。
点击查看大图2.开始和面程序。
点击查看大图3.程序结束后室温进行一发。
点击查看大图4.发好的面团拿出来排气。
点击查看大图5.油酥部分：70g中筋面粉+35g玉米油，和成型即可。
点击查看大图6.油酥分为16g一个。
点击查看大图7.发面分为21g一个。
点击查看大图8.分好所有的，正好7个。
点击查看大图9.将发面包住油酥。
点击查看大图10.包好所有的。
点击查看大图11.拿一个面团，按扁后擀开。
点击查看大图12.从上之下卷起来，松弛10分钟。
点击查看大图13.继续按扁擀开，从上之下卷起来。
点击查看大图14.做好后松弛10分钟。
点击查看大图15.两边对折回来，尽量整理成圆形。
点击查看大图16.放入枣泥馅。
点击查看大图17.收口包好，四周稍微沾一点儿清水。
点击查看大图18.拿着小圆饼在芝麻里滚一圈，中间用红曲粉调成的水稍微装饰一下。
点击查看大图19.预热烤箱，上下火190度20分钟左右。
点击查看大图20.烤好以后完全放凉。
点击查看大图21.酥酥的~
点击查看大图22.分层很明显。
点击查看大图23.哈哈~
点击查看大图24.开吃啦~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
