夏天,是做面包最好的季节
非常适合做一发面包,节省时间效率高
这款肉松面包,被厚厚的肉松包裹着,简直不要太多
必须搭配超多的沙拉酱才能吃出那种根本停不下来的口感哦
此时要是有一壶冰啤酒
那么,我们之间就会有故事了
一段关于肉松包的美丽故事
1.面团中的全部材料,除黄油以外都放进面包桶内
2.运行一个“和面”程序,10分钟
3.程序结束后,加入软化的黄油
4.继续运行一个“和面”程序,10分钟
5.取出面团揉圆,切出一小块面团揉圆,静置30秒
6.检查面团状态,拉出厚膜即可
7.随后将面团平分6等份,揉圆后静置10分钟
8.面团从上往下卷,第一圈的时候在接口处要用稍用力压,形成橄榄型的雏形
9.取一份面团,用擀面杖擀成椭圆形,顶部留少许不擀,尾部要擀薄
10.继续往下卷,尾部接口要捏紧
11.码入不粘烤盘中,接口朝下
12.盖保鲜膜后,送进烤箱中发酵,时间是40分钟
13.送进预热好的烤箱中层,上下火170度,19分钟
14.烤制完成后马上取出烤盘,面包冷却
15.在面包中间纵向割一个口
16.割口里和表面涂抹沙拉酱
17.裹上一层厚厚的肉松即可
18.成品图
19.成品图
20.成品图
21.成品图
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园