【鲁菜】--爽口三丝

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1.先把红辣辣、青椒、萝卜洗净。

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2.将辣辣、青椒、萝卜切成细丝。

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3.葱、姜切碎。

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4.锅里放油，放入葱、姜煸炒。

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5.放入萝卜丝翻炒。

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6.放入青红椒翻炒，放入白糖和醋翻炒。

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7.放入盐、味精、香油调味即可。

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8.出锅装盘，即可享用。