胡萝卜面食——玫瑰

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1.胡萝卜去皮榨成汁。

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2.加面粉，发酵粉，白糖和匀进行发酵。

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3.发好的面团。

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4.发好的面团分成小剂子。

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5.擀成面皮做花瓣用。

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6.取一点面团搓成长条形做花蕊。

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7.取几片面皮错开一字排开，把花蕊放在上面。

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8.用刀背在中间压一下。

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9.花蕊为中心，把面皮卷起来，从刚刚压的地方切开。

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10.稍微整理一下花瓣。

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11.放置半小时上笼蒸熟就可以。