海带焖鸡块

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1.盐渍海带不是腌制品。冲去表层粗盐。

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2.用清水泡制8至12小时，其间可以换二三次水。

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3.剁好鸡块。

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4.海带切大小相匀小片。

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5.盖好姜葱。

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6.备些蒜粒。留整的。喜欢蒜泥可以出锅前放入。

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7.锅中入油，炒香姜葱蒜。

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8.加入鸡块翻炒。

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9.加入生抽，老抽炒匀。

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10.加入适量开水，加入少许冰糖

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11.加入海带。

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12.加入少许盐，拌匀。

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13.装入砂锅中，烧开后转小火焖制15分钟。

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14.可以撒些枸杞或是蒜泥。