孩子喜欢吃蛋炒饭,所以每次蒸米时就多蒸点,剩下的米饭第二天搭配家里现有蔬菜一切一炒,再搭配点杂粮粥或杂粮米糊或稀饭等就是一顿丰富的早餐,并且做蛋炒饭可以把孩子不喜欢吃的蔬菜切碎掺进去,增加颜值营养更均衡。
1.准备好的原料。
2.豆角洗净切碎,熟玉米棒剥粒,鸭蛋打碗中,加一汤匙水、一点盐搅匀。
3.不沾炒锅烧热放油。
4.倒入蛋液用筷子抄炒,盛碗中。
5.再放点油。
6.放入豆角粒。
7.翻炒至全部变色。
8.放适量仲景香菇酱。
9.放入剩米饭。
10.用木铲翻拌均匀,倒入玉米粒、炒好的鸭蛋。
11.翻炒均匀,放盐调味。
12.炒好的蛋炒饭。
13.盛碗中,用木铲压实。
14.倒扣盘中,把碗取下。
15.加了仲景香菇酱的蛋炒饭更美味!
16.搭配杂粮米糊,营养更均衡!
17.开吃。。。
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时,父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉,而且特别好吃,她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子,现在想起都留口水。 切片待用(炒酱熬肉不需要煮熟)3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里(生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片)。8锅里放油烧油,下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀,闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
1味噌、鸡蛋,生抽,豆腐,肉糜。2拌匀。3做成饼状。4中火煎。5番茄下锅,加少许水和番茄沙司,盖锅小火焖一会儿。6出锅装盘,感觉太焦了点,不过很香。7切开看看,里面都熟了。ok可以吃了。
草月
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族