好久没有做烘焙了,公主们今天要吃拿破仑酥,没黄油没奶油咋做啊……
幸好家里还有点蛋挞皮,琢磨着胡弄做了个蓝莓挞,没想到还挺成功的,公主们吃的很开心!
1.准备好材料
2.蛋黄加入白砂糖中
3.搅拌均匀
4.牛奶、玉米淀粉、低筋面粉和在一起搅拌均匀
5.加入蛋黄液
6.搅拌均匀
7.过筛,这样口感更细腻
8.烤箱预热130度五分钟,放入蛋挞皮
9.奶油馅小火慢慢加热至粘稠
10.蛋挞皮烤15左右至金黄色取出放凉
11.蓝莓洗干净、控干水份备用
12.蛋挞皮底层先放一层蓝莓
13.放入奶油馅
14.再放一层蓝莓装饰
15.冷藏后开吃
16.成品图
17.镜头里来客……
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
1锅里放水,放入红茶少煮片刻,过滤一下。2面粉中放入酵母、红茶水和成面团,饧30分钟。3放入面板上揉匀,搓成长条。4揪成均匀的剂子。5揉成馒头,饧60分钟。6凉水下锅,大火烧开后30分钟关火。焖3分钟出锅。
gaopingzhao