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听玩烘焙的小姐妹说波兰种做出来的吐司组织好，还可以用冰箱冷藏10小时以上，可以根据自己的时间提前制作酵头，种草已久，拔了吧
点击查看大图1.波兰种前一天晚上做好，冰箱冷藏发酵10小时左右（如果室温下发酵2-3）小时，波兰种的状态是表面起小泡泡，拉开有蜂巢似的小孔就是成功了
点击查看大图2.冷藏的鸡蛋和酸奶，波兰种放入面包桶里
点击查看大图3.加上其他材料一起放入面包桶，启动面包机和面25分钟
点击查看大图4.和面完成，拉一个手套膜
点击查看大图5.面团收圆，放入盆子里室温下发酵（温度29.5）
点击查看大图6.发酵到2倍大，用手指沾少量面粉戳面团，轻微回缩不塌陷
点击查看大图7.面团平均分成3份，排气滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟
点击查看大图8.取一个面团擀成牛舌状
点击查看大图9.面团从下往上卷起来，收口处捏紧
点击查看大图10.三个面团依次卷好盖上保鲜膜再次松弛15分钟
点击查看大图11.取一个面团再次擀成长的牛舌状
点击查看大图12.面团从下往上卷起来，大概是2圈半的大小
点击查看大图13.所有的面团卷好后放入学厨黑金刚吐司盒中
点击查看大图14.黑金刚土司盒放入烤箱里第二次发酵，烤箱里放一盘温水增加湿度
点击查看大图15.吐司面团发到土司盒的9分满取出，同时预热烤箱上火120度，下火170度
点击查看大图16.在吐司面团上刷一层薄薄的蛋液
点击查看大图17.黑金刚吐司盒放入烤箱底层
点击查看大图18.烤箱上火120度，下火165度烤32分钟，上色后及时加盖锡纸
点击查看大图19.烤熟后取出脱模放凉
点击查看大图20.吐司的组织很不错
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
