黑胡椒酱烤鸭

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1.鸭腿用黑胡椒酱，辣椒面，盐腌制过夜，至少3-4小时。

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2.用锡纸做成一个小烤盘，土豆切片放底部。

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3.腌制好的鸭腿放土豆上面。

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4.烤箱预热180度，烤制大约50分钟即可。

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5.中途多次取出翻面，用烤出的油刷在鸭腿上。

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6.成品。

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7.成品。