蚝油白玉菇

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1.木耳泡发以后，用手撕成小片。嫩毛豆剥好洗干净备用切片生姜白玉菇洗干净后沥干水分。

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2.烧一锅开水水开以后，先放入木耳过水木耳略过一下就行了。 然后加入剥好的毛豆这个要把煮熟。然后把这两样菜晾干水分备

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3.热锅倒入一点调和油香，放入姜片。爆炒

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4.然后d放白玉菇炒出水把它炒软

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5.加入木耳和毛豆加入蚝油大火 翻炒两分钟

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6.起锅，加一点盐味道特别的鲜美。