凉拌豆皮黄瓜胡萝卜丝

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1.准备食材：豆腐皮、黄瓜、胡萝卜、香菜、蒜瓣

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2.豆皮洗净切成丝

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3.胡萝卜去皮切丝

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4.黄瓜表皮用盐搓洗干净、切丝

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5.香菜切碎

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6.蒜切末

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7.锅里加水烧开、下豆皮焯水

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8.再次烧开后下胡萝卜丝焯水、捞出沥干掠凉

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9.全部材料放入碗中、加入蒜末、香醋、盐、糖、生抽、辣椒油、芝麻油，喜欢鸡精的可以放一点

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10.拌匀

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11.装盘

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12.成品图