香菇的清香完全融合到肉里面而且这个吃起来很柔和,老少皆宜????????????
1.新鲜的香菇水里面泡五分钟。去掉蒂反复冲洗干净沥干水分待用
2.去一个空盘放入 切好的前夹肉要肥瘦相宜的。这个肉呢,要比平时切的略为粗一点点。 胡萝卜先擦成丝,然后切成小粒。放入所有调料均匀搅拌。这里面不要放水,因为香菇一会儿会出水的。腌制十分钟
3.娶一个香菇在里面放入适量的淀粉这个有个小诀窍用勺子把淀粉舀在里面,然后轻轻拍打。剩下的留在里面薄薄的的一层就很合适了。
4.然后在香菇里面均匀的放上肉馅可以用手轻轻拍打一下。
5.一个的做好,均匀的摆在蒸盘
6.起大半锅水放入蒸架。 大火煮
7.水开以后放入蒸盘,盖上锅盖蒸十分钟
8.起锅放葱花又有汤汁又有香菇,又有肉一点儿都不油腻????????????????一盘很快被消灭光。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝