猪肝汤

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1.猪肝洗净、用清水浸泡半小时

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2.猪肝切片、加入盐、料酒、生抽抓匀腌制一会

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3.葱姜蒜切末

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4.锅里倒入油烧热、下葱姜蒜末炒出香味

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5.倒入一碗清水、烧开后转小火烧2-3分钟

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6.加入猪肝烧开、撇去浮沫

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7.加入适量的盐、糖调味、撒上葱花即可

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8.成品图