柠香芒果酱

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1.芒果切掉顶端，从中间切开

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2.在芒果肉上划格子

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3.把芒果肉向上翻起来

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4.芒果肉从果皮上分离成小颗粒

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5.把芒果肉放入砂锅里

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6.芒果里加入50克白砂糖

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7.用电陶炉小火加入开始熬果酱

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8.用刮刀把白砂糖跟芒果肉混合一下

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9.芒果煮到颗粒比较小的时候加入麦芽糖，继续小火慢慢的搅拌芒果肉

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10.装果酱的瓶子用开水煮过以后倒扣沥干水份

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11.柠檬从中间切开2半

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12.先把柠檬汁挤到芒果酱里

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13.再把柠檬果肉加到芒果酱里

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14.继续慢慢的搅拌芒果酱，浓稠度根据喜好煮，冷了以后会浓一点

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15.把芒果酱装入消毒过的果酱瓶里

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16.芒果酱装好以后盖紧瓶盖倒扣

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17.芒果酱放入冰箱软冻层可以保鲜1个月左右