鱼片粥

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1.米淘洗干净用少量油、盐拌匀，放锅里，加入适量的清水。各家做法不同，喜欢稀的可以放多点水，喜欢稠的就可以放少点水，按自己心情来。盖上锅盖，开大火煲至水开后，转小火熬煮20分钟。

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2.煲粥的时间，把香菇用温水泡发、切丁。胡萝卜切丁。20分钟后粥好了，把胡萝卜、香菇倒进锅里，中火煮开后，转小火再煮20分钟。

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3.三文鱼切片。

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4.加入粥里，大火3分钟，即可撒葱花出锅。

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5.完成。