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红心火龙果富含花青素，具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用。火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。之前见过有朋友们用红心火龙果做美食，经过高温会氧化变色。尤其是煮的最易变色了。我也特喜欢具有天然颜色的食材，上次在超市里买了另外一个品种的火龙果就试验了一把。这次直接把果肉打成果泥没有加水，就用纯果泥做了面包，颜色超漂亮！只是稍微的变色，简直被它惊艳到了~~~
点击查看大图1.红心火龙果选用的是图中（上）外形较圆皮很薄的火龙果。果肉颜色很深，比其他品种的要甜很多。图（下）是较常见的红心火龙果，果肉就没有上图中的红，两个品种做下对比供亲们参考。（只认得它们的外形叫不出品种具体的名，见谅了~~~）
点击查看大图2.取果肉入料理杯。
点击查看大图3.打成果泥，多打几下，把火龙果的芝麻状的种子也打碎。
点击查看大图4.食材称好备用。
点击查看大图5.面粉中间挖小坑倒入酵母粉盖上，一角处倒入盐。（避免酵母粉与盐直接接触影响活性）
点击查看大图6.倒入火龙果泥。
点击查看大图7.启动按键开始和面，和成团就好无需纠结手套膜。
点击查看大图8.面团和好后进行发酵。
点击查看大图9.发酵至两倍大。
点击查看大图10.面团放在垫子上平均分成6份。
点击查看大图11.依次团成小圆球收口向下，摆放在烤盘上。表面刷上一层薄薄的食用油。
点击查看大图12.再次发酵稍微变大。
点击查看大图13.用锋利的刀片割出十字花刀。
点击查看大图14.烤箱提前预热：上180度，下175度，放中层烤20分钟。（如果提前上色了请及时加盖锡纸）
点击查看大图15.成品图。
点击查看大图16.天然的颜色很漂亮！
点击查看大图17.组织绵软，嚼起来有火龙果丝丝的甜味。
点击查看大图18.成品图。
简单又好吃
左手倒影
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
这个菜是我第一次买，以前从来没买过，就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的，说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
