炸土豆丸子

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1.土豆去皮

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2.切成片

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3.装入盘中、放入锅中蒸熟

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4.把蒸熟的土豆片放入保鲜袋中，用擀面杖压成泥

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5.将压好的土豆泥倒入盘中，加入奶粉、糖、少许牛奶拌匀

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6.用手搓揉成一个个小圆球

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7.准备好面包糠

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8.将做好的土豆球在面包糠碗中滚一滚

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9.依次做好备用

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10.起油锅烧至五六成热后，把做好的土豆球放入锅中，小火炸至表面金黄捞出

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11.成品

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12.成品